DOM IN VRT

Naravna barvila za najlepše pirhe

Boste letos barvali pirhe? Preberite, katera naravna barvila lahko preizkusite in dobite zares čudovite pirhe.

Vsi poznamo čebulne olupke, v njih so pirhe barvale že naše babice. S čebulnimi olupki lahko dobimo čudovite rjave pirhe. Če jih potem premažemo še s slanino, se bodo lepo svetili.

Kako uporabiti čebulne olupke za pripravo pirhov?

Potrebujemo tri do štiri pesti čebulnih olupkov, nič ne bo narobe, če jih imamo še več. Damo jih v večji lonec, nanje položimo jajca, nalijemo toliko hladne vode, da so jajca pokrita, nato dodamo še deciliter kisa in počasi segrevamo do vrenja. Ko voda zavre, zmanjšamo temperaturo in kuhamo še deset minut.

Na zelo podoben način pa lahko uporabimo tudi druga naravna živila in dobimo pirhe več barv.

Kurkuma

Če bomo v lonec dodali jajčka, nekaj žlic mlete kurkume in vodo, bomo po dobrih desetih do dvajsetih minutah kuhanja dobili rumene pirhe.

Kana za barvanje las

Naravna je tudi kana. V trgovinah jo dobite v več odtenkih, zagotovo pa je najbolj naravna rdeča. Stresite vrečko kane v lonec, dodajte jajca in vodo in kuhajte 15 minut. Dobili boste lepe rdeče pirhe.

Rdeče zelje

Če menite, da boste dobili rdeče pirhe, se motite. Če jajčka skuhate v vodi, kateri ste dodali tudi narezano rdeče zelje, boste dobili svetlo modre pirhe.

Borovnice

Kuhanje jajčk v svežih ali posušenih borovnicah vam bo prineslo modre pirhe.

Teran

Če boste jajčka skuhali v teranu, boste dobili vijolične pirhe.

Mleta rdeča paprika

S pomočjo mlete rdeče paprike boste prišli do oranžnih pirhov.

Peteršilj ali špinača

Ena od teh dveh živil vam bo dala zelene pirhe.

Umetnih barvil sploh ne potrebujemo, široko paleto pisanih pirhov vam lahko prinesejo popolnoma naravna živila.

Foto: pixabay.com